バーベキューコンロ

引っ越し前に張り切って買ったバーベキューコンロ、なかなか出番がない。

コストコで買ったアメリカンサイズだ。

実家ではウッドデッキでバーベキューが定番だったため信じて疑わなかったのだが、うちの雰囲気にバーベキューがしっくりこないのだ。

七輪があれば十分かもしれないと話していた矢先、近くのホームセンターでテーブルサイズのコンロを見つけたため、試しに買って使ってみた。

火起こし機で炭を熾して入れた。

そら豆と牛肉を焼いてみた。
そら豆はホクホクで、牛肉は炭火焼きの美味しい味がした。

火加減も問題なく、これで十分なサイズだった。

ただ、テーブルやデッキの木材が異常に熱くなるため、断熱が今後の課題だ。

ということで、コストコのバーベキューコンロは返品した。