2015-16北海道年越旅行 完 旅の締め

我々の旅の締めの定番は、撮ってきた写真やビデオを観ながら家で宴会をすることだ。

今回は豪華だった。

インカのめざめは中が黄色く、蒸して塩バターで食べたが、さつまいものように甘かった。

我々がビールの中で一番好きな網走地ビール、流氷ドラフトは爽やかな飲み心地が良い。

今回はあと三種類の地ビールを購入してきたのだが、そのうちの一つ、さくらんぼのビールは、さくらんぼ飲料独特の味がした。

三石こんぶ焼酎は、お湯割りにすると昆布の風味とトロッとした口ざわりが美味しい。

これを故郷納税のお返しで頂いた材料で作ったしゃぶしゃぶ、実家からもらってきた数の子、こどら父お手製の奈良漬と一緒に楽しんだ。