2014夏　北海道旅行記22〜ニセコで高原カフェレストラン

★2014/9/19　昼

夏のニセコは牧歌的で、爽やかで気持ちのいい場所だった。

羊蹄山を左に見ながら坂道を登っていると、トラクターが車道を走っていた。

白樺の小道を抜けると、行き止まりにピクニックという高原のカフェレストランがあった。

白くて可愛らしい一軒家のカフェレストランで、メニューはランチBoxのみ。

建物の中には三階に個室が3つ、二階にはテーブル席が二つあり、我々は三組目の客だったようで、三階の個室に通された。

席からは大きな窓越しに羊蹄山が望めた。

真っ青な空の下で、白い白樺の木の枝が風に揺れるのを寛いだ気分で見ている間に、ランチBOXが運ばれてきた。

野菜中心で素材を生かす薄味。余計な調味料は入っておらず、塩とハーブと香辛料、オリーブオイルだけで味付けされていた。

体が中から浄化されそうな、ダイエットにも健康にも最適な、体に優しい食事だった。

ハーブティーとババロアがついて1500円だった。

この旅を通してずっと悩まされ、小樽では一旦落ち着いていた鼻水と頭痛、目の違和感がニセコに来て再び猛威をふるい出し、

ここではたと、この症状が風邪ではなく花粉症であることに気が付いた。